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安源

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特级品标准 1.刺参品种：公司与大连海洋大学合作，经过十几年研究开发，2017年被农业农村部认证为刺参“安源 1 号”水产新品种，属于优质品种。 2.鲜海参在原产地捕捞后直接加工，原料保证新鲜天然无公害，产品少盐、无糖，口感好、嫩滑劲道、营养丰富。 3.安源刺参是山东省海洋与渔业厅核准的无公害产地认证证书和农业部无公害农产品标志的优质产品。 4.刺参灰褐色，色泽自然，颜色深浅分布均匀。体形完整端正，刺尖挺直完整，个体均匀。表面无盐霜结晶。个体坚硬，不易掰断，比较干燥，分量也较轻，握在手中刺尖有刺痛感。敲击时有木炭感，掷地有弹性、有回音。横向切开，若体内洁净、无盐结晶，而且无内脏、泥沙等杂质，断面壁厚均匀。 5.刺参经过精心挑选四年以上，形体大而饱满、肉刺多、肉壁厚。携带方便，泡制时间短，速度快，快捷方便食用，营养价值高，保持了海参的纯天然品质。

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